重庆市市场监视治理局关在351批次食物平安抽检环境的布告（2023年第5号）时候：2023-02-28 08:10来历：重庆市市场监视治理局原文: 焦点提醒：近期，重庆市市场监视治理局组织抽检饼干、餐饮食物、炒货食物和坚果成品、淀粉和淀粉成品、豆成品、便利食物、糕点、罐头、酒类、食粮加工品、肉成品、乳成品、食用农产物、食用油、油脂和其成品、蔬菜成品、薯类和膨化食物、速冻食物、糖果成品、调味品、饮料等20类食物351批次样品。抽样查验项目及格样品339批次，不及格样品12批次。 近期，重庆市市场监视治理局组织抽检饼干、餐饮食物、炒货食物和坚果成品、淀粉和淀粉成品、豆成品、便利食物、糕点、罐头、酒类、食粮加工品、肉成品、乳成品、食用农产物、食用油、油脂和其成品、蔬菜成品、薯类和膨化食物、速冻食物、糖果成品、调味品、饮料等20类食物351批次样品。抽样查验项目及格样品339批次，不及格样品12批次。检测项目见附件。按照食物平安国度尺度，个体项目不及格，其产物即鉴定为不及格产物。现布告以下： 1、不及格产物环境 （一）巴南区优源米线厂加工的米线，脱氢乙酸和其钠盐（以脱氢乙酸计）不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为重庆市涪陵食物药品查验所。 （二）重庆市北碚区歇马镇歇马路345号余仲秀发卖的鸡，尼卡巴嗪不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为重庆市食物药品查验检测研究院。 （三）年夜足区宇霞豆花饭馆利用的碗（复用餐饮具），年夜肠菌群不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为重庆市永川食物药品查验所。 （四）奉节县味滋原副食店发卖的干山药，二氧化硫残留量不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为重庆海关手艺中间。 （五）九龙坡区川川餐饮店发卖的、标称重庆喷鼻纳汇食物有限公司出产的土鸡精调味料，呈味核苷酸二钠不合适产物履行尺度要求。查验机构为重庆市食物药品查验检测研究院。 （六）江北区三合立农副产物经营部发卖的菠菜，毒死蜱不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为重庆市食物药品查验检测研究院。 （七）开州区东升副食超市发卖的、标称沂水县米老爹食物有限公司出产的无加蔗糖猴头酥（酥性饼干），经中国查验认证团体湖南有限公司查验发现，此中过氧化值（以脂肪计）不合适食物平安国度尺度划定。沂水县米老爹食物有限公司对查验成果提出贰言，并申请复检；经重庆市食物药品查验检测研究院复检后，保持初检结论。 （八）梁平区序林生鲜超市发卖的、标称昆明王飞龙食物有限公司出产的泡卤凤爪，菌落总数不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为中国查验认证团体湖南有限公司。 （九）重庆聚创食物超市发卖的二青条（辣椒），噻虫胺不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为合肥海关手艺中间。 （十）重庆石柱特产农家美食（经营者为石柱土家族自治县朱国菊网店）在淘宝网（网店）发卖的、标称石柱土家族自治县太白食物厂出产的石好佳薯片，年夜肠菌群不合适产物履行尺度要求。查验机构为广州查验检测认证团体有限公司。 （十一）重庆市铜梁区安居镇后河街91号程彬发卖的芽菜，4-氯苯氧乙酸钠（以4-氯苯氧乙酸计）不合适国度相干划定。查验机构为重庆市永川食物药品查验所。 （十二）巫溪县福瑞优选糊口超市发卖的、标称徐州福源满食物有限公司出产的猴头谷（酥性饼干），过氧化值（以脂肪计）不合适食物平安国度尺度划定。查验机构为中国查验认证团体湖南有限公司。 2、核对措置环境 地点地市场监视治理部分已按《中华人平易近共和国食物平安法》的要求，对上述抽检中发现的不及格产物，依法启动查处工作，同时已采纳风险节制办法，查清产物流向，召回、下架不及格产物，阐发缘由并进十博行整改。 特此布告。 附件： 附件1. 本次查验项目.docx 附件2. 监视抽检不及格产物信息.xlsx 附件3. 监视抽检产物及格信息.xlsx 附件4. 部门不及格查验项目小常识 (1).docx 重庆市市场监视治理局 2023年2月27日 日期：2023-02-28